Présentation

La première cuvée du domaine. Une signature minérale de notre savoir-faire, la Gueissard touch !! Elle est déclinée en blanc, rosé et rouge. Un vin droit et profond. Equilibre parfait entre la fraicheur aromatique, la rondeur et la longueur. Ici en rosé c’est la Syrah qui domine, apportant la complexité aromatique et soutenue par la…

Gueissard - La Cuvée G - Rosé

Gueissard – La Cuvée G – Rosé

  • Cépages : 60% Syrah, 40% Cinsault.
    Nos raisins sont vendangés à la main, soigneusement triés et avec le sourire !
  • Vinification : Une longue macération pelliculaire à froid, suivi d’un pressurage direct sous températures maitrisées. La fermentation et l’élevage sur lie se font en cuve inox.
Dégustation

Elégante robe couleur pêche.
Expressif, puissant et élégant à la fois. Le nez aux nuances amyliques évoque des notes de pêche blanche et de pétale de rose. La bouche est ronde, les notes fruitées et florales se marient avec puissance et persistance.
Un vin d’une belle longueur aromatique.
À boire : Dans l’instant.
Accords mets & vins

La fin de bouche légèrement anisée répond bien sur un tartare de saumon à l’aneth.
Côtelettes d’agneau grillées et une ratatouille varoise.
Domaine

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Attributs Valeur
Dégustation

Elégante robe couleur pêche.
Expressif, puissant et élégant à la fois. Le nez aux nuances amyliques évoque des notes de pêche blanche et de pétale de rose. La bouche est ronde, les notes fruitées et florales se marient avec puissance et persistance.
Un vin d’une belle longueur aromatique.
À boire : Dans l’instant.
Accords mets & vins

La fin de bouche légèrement anisée répond bien sur un tartare de saumon à l’aneth.
Côtelettes d’agneau grillées et une ratatouille varoise.
Domaine

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