Présentation

A l’assaut des Dentelles de Montmirail sur les contreforts de ses crêtes calcaires, ce terroir est propice à la production de vins chaleureux et puissants. Effet de pente et exposition à l’ouest se conjuguent avec la puissance sanitaire du Mistral.

Ogier - AOP Gigondas - La Dentelle - Rouge

Ogier – AOP Gigondas – La Dentelle – Rouge

  • Type de sol : Terrasses alluviales, d’argiles rouges caillouteuses
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • T° de service : 15-16°C
  • Garde : 3-5 ans
Dégustation

Grande expression aromatique alliant fruit, notes de sous-bois, grillées et fumées. La bouche est ronde

Accords mets & vins

Viandes rouges, gibiers, daubes

Domaine

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Attributs Valeur
Dégustation

Grande expression aromatique alliant fruit, notes de sous-bois, grillées et fumées. La bouche est ronde

Accords mets & vins

Viandes rouges, gibiers, daubes

Domaine