Présentation

Le vignoble de l’appellation Viré-Clessé regroupe 4 communes : Viré, Clessé, Laizé, Montbellet. Cette cuvée est issue d’un terroir argilo-calcaire composé de marnes du lias, d’argile à silex et de calcaire de l’oxfordien supérieur.

Cave de Lugny - Viré Cléssé - Blanc

Cave de Lugny – Viré Cléssé – Blanc

  • Région : Mâconnais
  • Origine : Bourgogne – France
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Classification : Appellation Villages Viré-Clessé
Dégustation

ROBE : jaune, brillante aux reflets verts et évoluant sur des nuances dorées
NEZ : fin et aromatique aux arômes d’agrumes, de citronnelle, de menthe et d’acacias
BOUCHE : équilibrée avec beaucoup d’ampleur et de fraîcheur. Belle longueur et finale noisetée typique du terroir. Ce vin possède une très forte personnalité qui justifie son appellation.
Accords mets & vins

À déguster à 10-12°C avec :
• apéritifs, feuilletés
• poissons, grenouilles, escargots
• volailles, andouillette
Notre suggestion : poulet à l’estragon
Prêt à déguster ; se conservera jusqu’à 2 ans selon les millésimes.
Domaine

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Attributs Valeur
Dégustation

ROBE : jaune, brillante aux reflets verts et évoluant sur des nuances dorées
NEZ : fin et aromatique aux arômes d’agrumes, de citronnelle, de menthe et d’acacias
BOUCHE : équilibrée avec beaucoup d’ampleur et de fraîcheur. Belle longueur et finale noisetée typique du terroir. Ce vin possède une très forte personnalité qui justifie son appellation.
Accords mets & vins

À déguster à 10-12°C avec :
• apéritifs, feuilletés
• poissons, grenouilles, escargots
• volailles, andouillette
Notre suggestion : poulet à l’estragon
Prêt à déguster ; se conservera jusqu’à 2 ans selon les millésimes.
Domaine

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