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Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan - ÉLEVAGE
Cuves béton pendant six mois - CONSEILS DE SERVICE
16-18°C
Présentation
Situé entre l’Aygues et l’Ouvèze, deux rivières qui se suivent sans jamais se toucher, le terroir de notre Cairanne s’enrichit des caractéristiques propres à chacun de ces cours d’eau. Créant une confluence là où elle n’existait pas, cette cuvée trouve sa fraîcheur au bord de l’Aygues, tandis que les terrasses caillouteuses de l’Ouvèze apportent la…
Ogier – AOP Cairanne – La Confluence – Rouge
| Dégustation | Beau rouge grenat, l’assemblage de Grenache Mouvèdre-Syrah-Carignan s’exprime pleinement tant au nez qu’en bouche avec des notes de figue, pruneau, touches herbacées et épicées avec une finale agréablement austère typique du Carignan. |
|---|---|
| Accords mets & vins | Agneau, cailles aux raisins, saltimbanque de veau au pruneau |
| Domaine |
| Attributs | Valeur |
|---|---|
| Dégustation |
Beau rouge grenat, l’assemblage de Grenache Mouvèdre-Syrah-Carignan s’exprime pleinement tant au nez qu’en bouche avec des notes de figue, pruneau, touches herbacées et épicées avec une finale agréablement austère typique du Carignan. |
| Accords mets & vins |
Agneau, cailles aux raisins, saltimbanque de veau au pruneau |
| Domaine |
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