Présentation

Des cépages Méditerranéens, qui évoluent sur un terroir de galets roulés. Des galets qui captent la chaleur en journée, et la restituent le soir offrant à chaque grain de raisin, une belle maturité, précoce, pour des arômes riches d’épices et de fruits mûrs.

Cazes - EGO - Rouge

Cazes – EGO – Rouge

  • Cépages
    Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Elevage
    Elevage d’un an en cuve et conservation 18 mois en cave climatisée après la mise en bouteilles.
Dégustation

A servir à 15°C
7-8 ans
Des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs que l'on retrouve en bouche agrémentés
de quelques notes de réglisse, dans une matière riche et profonde avec des tanins
délicats. Ce vin possède un équilibre remarquable grâce à sa belle acidité et sa fraîcheur.
Longue finale légèrement poivrée.
Accords mets & vins

Grillades et volailles en sauce.
Domaine

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Attributs Valeur
Dégustation

A servir à 15°C
7-8 ans
Des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs que l'on retrouve en bouche agrémentés
de quelques notes de réglisse, dans une matière riche et profonde avec des tanins
délicats. Ce vin possède un équilibre remarquable grâce à sa belle acidité et sa fraîcheur.
Longue finale légèrement poivrée.
Accords mets & vins

Grillades et volailles en sauce.
Domaine

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