- TYPOLOGIE DES SOLS : Limon sableux sur calcaire marneux
- CÉPAGES : Mourvèdre, Grenache et une touche de Syrah
- CULTURE : Cultivée traditionnellement, la terre est labourée, le désherbage se fait de façon mécanique. Les vignes taillées en cordon de Royat ne connaissent ni traitements systémiques ni insecticides seulement les incontournables contre le mildiou et l’oïdium.
- RENDEMENT : 45 hl/ha
Présentation
C’est au coeur du village du Beausset que se tient le lieu-dit de la Miquelette. C’est dans cet hameau emblématique de notre histoire et de nos vignes que produisons nos Côtes de Provence.seffseff
La Miquelette – Côtes de Provence – Rouge
| Dégustation | La robe flamboie dans une teinte rubis d'une intensité rouge vif. Le nez évoque subtilement les arômes des fruits rouges. Tandis que la bouche se révèle gourmande, laissant place à une légère tannicité en toute fin de dégustation. |
|---|---|
| Accords Mets & Vins | S’accompagne à l’apéritif, avec un plateau de charcuterie ou tout type de viandes. |
| Attributs | Valeur |
|---|---|
| Dégustation |
La robe flamboie dans une teinte rubis d'une intensité rouge vif. Le nez évoque subtilement les arômes des fruits rouges. Tandis que la bouche se révèle gourmande, laissant place à une légère tannicité en toute fin de dégustation. |
| Accords Mets & Vins |
S’accompagne à l’apéritif, avec un plateau de charcuterie ou tout type de viandes. |
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