- Cépage : 100% Chardonnay
- Température de service : 12-14°
- Potentiel de garde : 4-6 ans
Présentation
A la pointe sud du vignoble Mâconnais, l’Appellation d’Origine Contrôlée SAINT VÉRAN entoure le Pouilly-Fuissé d’une ceinture dorée. Comme c’est souvent le cas en Bourgogne, l’AOC fédère plusieurs villages : au nord de la Roche de Solutré, Prissé et Davayé ; au sud, Leynes, Chasselas, Chânes, une partie de Solutré-Pouilly et bien sûr Saint-Vérand. Cette…
Maison A. Goichot – AOP St Véran – Blanc
| Dégustation | D'une belle robe vert-or, Notre Saint-Véran s'exprime sur des arômes de pêche et de fleurs blanches. La bouche est franche. C'est un vin assez gras en bouche avec un bel équilibre et un mariage bois-vin particulièrement réussi. Sa finale citronnée est le gage d'une bonne évolution. |
|---|---|
| Accords mets & vins | Ce Saint-Véran accompagnera les hors-d'oeuvre, les charcuteries, les escargots, les grenouilles, les crustacés et les andouillettes. |
| Domaine |
| Attributs | Valeur |
|---|---|
| Dégustation |
D'une belle robe vert-or, Notre Saint-Véran s'exprime sur des arômes de pêche et de fleurs blanches. La bouche est franche. C'est un vin assez gras en bouche avec un bel équilibre et un mariage bois-vin particulièrement réussi. Sa finale citronnée est le gage d'une bonne évolution. |
| Accords mets & vins |
Ce Saint-Véran accompagnera les hors-d'oeuvre, les charcuteries, les escargots, les grenouilles, les crustacés et les andouillettes. |
| Domaine |
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